1、黄豆浆具有补虚, 清热,化痰,通淋, 降血压的功效。
(资料图)
2、多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。
3、豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强;调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,还可以达到减肥的功效。
4、豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,钙等矿物质,尤其是钙的含量,比其他任何乳类都丰富。
5、豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
6、扩展资料:豆浆由黄豆加工而成.黄豆含有丰富的优良蛋白质, 100克黄豆相当于200多克猪瘦肉、300克鸡蛋或1200克牛奶,所以被人们称为“植物肉”。
7、豆浆所含的钙虽比豆腐低, 但却比任何乳类都多, 此外豆浆还含维生素BB2。
8、烟草酸及铁等营养素.因此用豆浆哺育婴儿是非常适宜的。
9、豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。
10、对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
11、参考资料:百度百科--黄豆浆。
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